椒鹽九吐魚是一道非常知名的菜，這道菜用到的食材也是非常的有營(yíng)養(yǎng)的，椒鹽九吐魚對(duì)我們的身體健康也是有很大的幫助，現(xiàn)在的人都是比較注意養(yǎng)生的，這道菜就是非常好的選擇，下面就來給大家具體的介紹一下椒鹽九吐魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和制作方法。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
椒鹽九吐魚是哪個(gè)地方的菜Z5n影風(fēng)網(wǎng)
椒鹽九吐魚在中國(guó)幾大菜系中屬于粵菜系的，是廣東省珠海市香洲區(qū)的一道最有名的特色菜。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
椒鹽九吐魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值Z5n影風(fēng)網(wǎng)
它富含蛋白質(zhì)具有維持鉀鈉平衡;消除水腫，提高免疫力的功效，同時(shí)也富含膽固醇維持細(xì)胞的穩(wěn)定性，增加血管壁柔韌性，它還有豐富的維生素鎂、鉀、磷、鈉等微量元素，可以說這道椒鹽九肚魚是不折不扣的養(yǎng)生菜系。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
椒鹽九吐魚的做法Z5n影風(fēng)網(wǎng)
材料：九吐魚500克，脆炸粉半包，雞粉，味精，鹽，等適量。生油：1000克。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
制作過程：Z5n影風(fēng)網(wǎng)
1、把九吐魚從兩面起片切成兩段，把炸粉用雞蛋加水開稀后，把九吐魚放進(jìn)去拌好，再夾出來放進(jìn)面包糠里拌均勻。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
2、把油燒熱，以把筷子放進(jìn)去后冒泡為準(zhǔn)，轉(zhuǎn)為小火，把九吐魚放進(jìn)去炸，兩邊炸至金黃色就行了。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
3、把胡椒粉和鹽加雞粉一起炒，就做成椒鹽。用椒鹽粘九吐魚就行。炸好的九吐魚外脆里綿，非常好吃，骨頭也是軟軟的。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
椒鹽九吐魚的制作技巧Z5n影風(fēng)網(wǎng)
1、注意魚兩邊炸成金黃色即可，不要炸過了，否則味道就不好吃了。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
2、九吐魚煮熟后變成很軟，夾都夾不起來，用來炸就可以夾起來，一般我用來滾冬瓜湯，很清甜，也可以用來燜辣椒，都非常美味。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
上面給大家介紹的就是椒鹽九吐魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和制作的方法，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，通過上面的介紹我們都知道椒鹽九吐魚的不僅好吃，還非常的有營(yíng)養(yǎng)，我們?cè)谌粘５纳罾锩婵梢越?jīng)常做著吃，有的人對(duì)海鮮是過敏的，所以也要小心一點(diǎn)。Z5n影風(fēng)網(wǎng)
